Не в курсе откуда они что ждут. АТС стоит за файрволом (linux iptables) порты все нужные пробросил наружу, SNAT на алиас настроил, позвонил клиентом (ekiga) из разных внешних сетей и отлично дозвонился. Запустил tcpdump, сижу жду пока соизволят опять проверить.